Hacı Ömer ve Sadıka Sabancı çiftinin üçüncü çocuğu olan Hacı Sabancı, 1935 yılında Kayseri´nin Akçakaya köyünde doğdu.
Hacı Sabancı´nın, orta öğrenimi, gençlik yılları ve yaşamının büyük bir bölümü Adana´da geçmiştir. İş hayatına Sabancı Grubu´na bağlı otomobil pazarlama ve pamuk ihracatı konusunda ticaret yapan şirkette başlamıştır.
Hacı Sabancı´ya Çukurova Üniversitesi Senatosu ve KKTC Doğu Akdeniz Üniversitesi tarafından "Fahri Doktor" ünvanı verilmiştir. Hacı Sabancı ayrıca Cumhurbaşkanı Demirel tarafından Üstün Hizmet Madalyası ile ödüllendirilmiştir. Uluslararası İş ve Yönetim Derneği Hacı Sabancı´yı ticaret alanında "Balkanlar´ın En İyi Yöneticisi" seçmiştir.
Hacı Sabancı Çukurova Üniversitesi Vakfı Mütevelli Heyeti Üyeliği ve Adana Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerinin yanısıra; Sabancı Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevini ve Holding´e bağlı şirketlerden Akçansa, Bossa, Carrefoursa, Çimsa, Danonesa, Exsa, Marsa, Sapeksa, Universa Trading ve Yünsa´nın Yönetim Kurulu Başkanlığı ile Hacı Ömer Sabancı Vakfı Başkanlığı görevlerini yürütmüştür.
1959 yılında Özcan Sabancı ile evlenen Hacı Sabancı'nın Ömer, Demet ve Mehmet adında üç çocuğu olmuştur.
Hacı Sabancı 1998 yılında vefat etmiştir
Ulu önder Atatürk’ün doğum yılı olarak kabul edilen 1981 yılında.İçel valisi sayın sayın Fahri ÖZTÜRK ,VAKSA’danbu yılın anısına bir eğitim kurumu yaptırılması isteminde bulunmuş. Milli Eğitim Bakanı Sayın Hasan Sağlam’ın uygun görüşleri alınarak 14.8.1981 günü protokol ile okulun VAKSA tarafından yaptırılması ve milli eğitime bağışlanması kararlaştırılmıştır.
En iyi eğitimi sağlayacak şekilde özel olarak projelendirilmiş okul binası 16 derslik 3 labaratuvar çok amaçlı salon, kütüphane ve idari odaları içermektedir. 08.06.1983 tarihinde tamamlanarak aynı yıl Hacı Sabancı Anadolu Lisesi adıyla hizmete verilmiştir.